5 Makanan Tradisional Khas Aceh Paling Enak

Aceh adalah wilayah yang memiliki beragam sumber daya alam, kekayaan pengetahuannya, kekayaan kekayaan budaya serta nilai-nilai agama yang sangat tinggi. Ini telah menjadikan Aceh sebagai wilayah istimewa dari era kerajaan, pendudukan hingga zaman modern saat ini.

Kota yang mendapat julukan "Veranda of Mecca"  atau Serambi mekah ini terkenal dengan wisata budayanya serta wisata kuliner yang nikmat. Berbagai macam penawaran kuliner membuat lidah kita bergoyang. Nah berikut 5 makanan khas aceh yang paling enak :

1. Mie Aceh

Mie Aceh merupakan satu dari sekian banyaknya jenis kuliner Aceh yang menggugah selera, dapat dicicipi dengan dua cara, yaitu digoreng atau direbus alias menggunakan kaldu. Untuk rasa sendiri dapat memilih apakah Anda ingin pedas atau tidak. Sebagai variasi bisa meggunakan crab, daging atau seafood. Variasi inilah yang kemudian menentukan nama dari mie tersebut.

2. Sate Matang

Sate dewasa sudah bergema di setiap kota di seluruh Aceh, Jakarta dan bahkan medan. Di mana ada orang-orang di Aceh tinggal di kota-kota besar di Indonesia. Tentu ada gerobak yang membaca tusuk sate "sate matang". Namanya sate dimasak karena berasal dari daerah Matang, Bireuen. Yang membuat sate ini istimewa karena itulah mengapa sup kaldu. Di Banda Aceh, banyak warung yang menyediakan makanan ini, salah satunya adalah di Rex Peunanyong.

3. Kuah Pliek U

Kuah Pliek 'U adalah makanan tradisional khas aceh. makan acehnese sangat populer dengan berbagai campuran rasa dan kaya vitamin dan zat yang dapat meningkatkan gairah dan kekebalan.

Baca Juga : 10 Tempat Wisata di Padang yang Mengagumkan

Kuah Pliek 'U juga adalah makanan tradisional khas aceh yang melambangkan kekeluargaan dan keragaman pada masyarakat Aceh, makanan ini dapat disatukan dalam kuali, sehingga mengasilkan selera yang unik dan dicintai oleh seluruh masyarakat di seluruh dunia. Pliek gravy 'U juga merupakan media untuk memperkenalkan hasil alami Aceh yang begitu kaya sehingga dengan memakan sejenis sup sayuran Piek' U berarti kita telah makan sayuran utuh di Aceh. Masakan itu wajib dimakan, mereka pergi ke Aceh tanpa makan Kuah Pliek 'U, seperti tidak pergi ke Aceh. Masakannya sangat mudah didapat, 90% restoran di Aceh tentu menyediakan Kuah Pliek 'U.

4. Masakan Kambing Khas Aceh

Kambing kering Aceh memiliki cita rasa yang khas, karena memakai cita rasa khas Aceh. dimasak menggunakan panci besi besar dan simpan dalam api. Ini berarti bahwa setiap kali Anda memesan kari domba selalu disajikan dalam kondisi panas, daging kambingnya lembut dan tidak berbau. Anda juga akan menyajikan daging cincang rebus yang dicampur dengan bawang bombay dan cabe rawit tumbuk dan jus lemon sebagai suplemen kari kambing. Nah Jika nanti berkunjung ke Kota Banda Aceh jangan lupa untuk mencoba hidangan khas yang satu ini.

 5. Kuah Masam Keu-eung

Masakan Asam Pedas adalah masakan yang hampir di seluruh Indonesia, bahkan Asia Tenggara dengan berbagai macam nama. Dalam masakan Aceh disebut Asam Keueung atau Wry Keueung yang secara harfiah berarti Sour Spicy.

Itulah 5 Makanan Tradisional Khas Aceh Paling Enak. Semoga dapat menambah informasi wisata kuliner untuk kita semua. Salam

5 Makanan Khas Bangkalan Yang Terkenal

5 Makanan Khas Bangkalan Yang Terkenal - Kabupaten Bangkalan adalah sebuah kabupaten di Pulau Madura, Provinsi Jawa Timur, Bangkalan ini terletak di ujung paling barat Pulau Madura dengan berbatasan dengan Laut Jawa di utara, Kabupaten Sampang di timur serta Selat Madura di selatan dan barat.

Di bangkalan ini mempunyai makanan khas, makanan khas yang tekenal di nusantara salah satunya Sate madura,soto madura,rujak madura. pernahkah anda mencicipinya? kalo belu, nerkunjung saja ke bangkalan,Tulisan selanjutnya adalah 5 makanan khas bangkalan yang terkenal sbagai berikut :

1. Topak Ladhe Bangkalan

Makanan ini biasanya disajikan saat hari besar seperti hari raya ketupat, makanan ini kuahnya dari bumbu kelapa parut dan rempah-rempah yang digiling dan lauknya dari daging sapi dengan potongan telor ayam. disajikan dengan ketupat, ditambah sayur markisa atau kacang panjang yang drebus. dengan sedikit bawang goreng dan cabai.

2. Tajin sobih Bangkalan

Tajin sobih ini merupakan jajanan khas mirip dengan bubur, tapi spesial banget. kita bisa menikmani beraneka ragam jenis bubur, ada yang merah-merah, ada yang coklat-coklat, dan ada yang putih-putih. jajanan ini dinamakan Tajin Sobih karena yang jualan kebanyakan berasal dari Desa Sobih, di dekat Bangkalan.

Jangan lupa Baca Juga : 2 Air Terjun Cantik Yang Ada di Madura

3. Nasi Serpang Bangkalan

Nasi serpang di masak dengan bumbu rempah-rempah khas madura. Nasi Serpang ini adalah masakan paduan dari bahan paduan bahan dari daratan juga lautan. Dari ikan laut sampai dengan daging hewan daratan. racikan smuan itu di antranya Nasi, Pepes ikan tongkol, Kerang dimasak sambal goreng, Soun bumbu kecap, Telor asin masir, Sambal terasi, Krupuk rambak bumbu rujak, Dendeng daging sapi Madura, Kripik paru dan Rempeyek ikan teri dan kacang,

4. Sate Madura

Sate ini biasanya terbuat dari ayam atau kambing. Bumbunya adalah campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah. Sate Bumbu sendiri, sepintas tidak jauh berbeda dengan sate-sate lain yang biasanya ada di daerah lain. Namun setiap daerah pasti punya khasnya masing-masing, Sate ayam dan yang lain langsung dipanggang atau hanya dibumbuin kecap untuk sate bumbu, sebelum dibakar daging sapi yang sudah ditusuk, dilumuri atau diolesi oleh bumbu yang terbuat dari rempah dan palawija khusus.

5. Kaldu Kokot

Makanan khas ini merupakan makanan sejenis sop dengan bahan utama kacang hijau yang di masak dengan direbus di tambahkan berbagai macam bumbu rempah-rempah khas jawa seperti bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan daun bawang. Makanan ini kuahnya agak kental dengan tambahan potongan kikil kaki sapi, yang suka tulang juga ada yang menyajikannya dengan tulang kaki sapi, kemudian ditambah dengan bumbu dari ulegan kacang dan petis.

Sumber : http://makananindonesia-top.blogspot.co.id/

Baca Juga : Pesona Kerajaan Kera di Pantai Hutan Kera Nepa

                     Cara Mendapatkan uang dari Spark Profit